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ペーパーフィルター不要のコーヒーメーカー「カフェオ」発売

編集部田中一俊 2007年9月25日 11時37分更新

ペーパーフィルター不要のコーヒーメーカー「カフェオ」発売

ハリオグラス株式会社は、手軽に本格的なコーヒーが淹れられる、急須感覚の便利なコーヒーメーカー「カフェオール」の進化型として、構造やデザイン、素材にハリオグラスの思想と最新の技術を加えた新たなドリッパーポット「カフェオ」を発売する。

アロマティック・コーヒードリッパーの、円錐型ステンレスメッシュフィルターにより、コーヒー豆に含まれるオイルやアロマをしっかりと抽出でき、ペーパーフィルターに比べ、まろやかで深みのある味わいになる。
メッシュが非常に細かいので、コーヒーの微粉を通さず雑味やとろみが出ない。ペーパードリップでは物足りないが、フレンチプレスでは濁りが気になるという、コーヒー通が待ち望んだおいしさを作り出せるコーヒーメーカーといえる。

関連URL: http://www.hario.com/

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